Яблука Еліза

• 
  Сертифікат СФГ "Перлина Поділля"

Виведений в 1974 році в Голландії від схрещування сортів Септер і Кокс Оранж Пепін.
В Європі цей сорт вважається клубним, викликаючи до себе інтерес тривалим зберіганням плодів і їх відмінними смаковими і товарними якостями.
Дерево середньоросле з широкою, розкидистою кроною. Високостійка проти парші, борошнистої роси, бактеріального опіку. Зимостійкість висока.
У плодоношення вступає рано. Схильний до надмірного зав'язування плодів. Нормування зав'язі забезпечує їх високі товарні якості та регулярність плодоношення дерев.
Плоди вище середніх розмірів, округло-конічні зі слабкою ребристістю на верхівці, зеленувато-жовті, з темно-червоним розмитим рум'янцем на всій поверхні плоду і з великою кількістю світлих підшкірних точок. У невеликої кількості плодів спостерігається іржавість воронки. Шкірочка середньої товщини, дуже щільна, блискуча, майже суха.
М'якоть зеленувато-біла, тверда, дрібнозерниста, соковита, приємного кисло-солодкого смаку.
Знімальна стиглість настає на початку жовтня. В холодильнику плоди зберігаються 7-8 місяців, не втрачаючи смакових якостей.